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シャトー クーテット 2020年 AOC サンテミリオン グラン クリュ
シャトー クーテット 2020年 AOC サンテミリオン グラン クリュ
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◆生産者：シャトー・クーテット
◆ワイン名：シャトー・クーテット AOC・サンテミリオン・グラン・クリュ
◆タイプ／容量：赤ワイン／750ml
◆生産地：フランス／ボルドー
◆ブドウ品種：メルロー60％、カベルネ・フラン30％、マルベック7％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％
ブドウ樹の平均樹齢は４０年。⼟壌は３５％砂質⼟壌、２５％ 粘⼟石灰質⼟壌、４０％石灰岩の岩盤がすぐに出で来る⼟壌。ワイン醸造︓畑作業は⼿作業、⾺、最新の草刈りロボットなどを使います。収穫はもちろん⼿作業です。発酵はステンレスタンクで天然酵⺟を 使⽤し、乳酸菌の添加も⾏いません。熟成は２０％新ダルを使い、１２か月のタル熟成の後、瓶詰めします。
◆ワイン名：シャトー・クーテット AOC・サンテミリオン・グラン・クリュ
◆タイプ／容量：赤ワイン／750ml
◆生産地：フランス／ボルドー
◆ブドウ品種：メルロー60％、カベルネ・フラン30％、マルベック7％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％
ブドウ樹の平均樹齢は４０年。⼟壌は３５％砂質⼟壌、２５％ 粘⼟石灰質⼟壌、４０％石灰岩の岩盤がすぐに出で来る⼟壌。ワイン醸造︓畑作業は⼿作業、⾺、最新の草刈りロボットなどを使います。収穫はもちろん⼿作業です。発酵はステンレスタンクで天然酵⺟を 使⽤し、乳酸菌の添加も⾏いません。熟成は２０％新ダルを使い、１２か月のタル熟成の後、瓶詰めします。
