ドメーヌ ド ラ 2016年 AOC カスティヨン コート ド ボルドー

◆生産者：ステファン・ドゥルノンクール
◆ワイン名：ドメーヌ・ド・ラ　2016年 カスティヨン・コート・ド・ボルドー
◆タイプ／容量：赤ワイン／750ml
◆生産地：フランス／ボルドー
◆ブドウ品種：メルロー80％、カベルネ・フラン20％

≪専門誌の評価≫
・James Molesworth 93p
・James Suckling 93-94p
・Jeb Dunnuck 94p
・Bettane Desseauve 93-94p

数々のシャトーとコンサルタント契約を結ぶ超有名醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏が所有する、カスティヨンでもトップのシャトー！しかも偉大なヴィンテージ2016年！残り僅か・・・。

フランスはもとより世界を代表する名醸造家の1人、ステファン・ドゥルノンクール氏。サンテミリオンのシャトー・パヴィ・マッカンや、シャトー・カノン・ ラ・ガフリエール、ラ・モンドットなど、蒼々たるシャトーでの経験を活かし、現在ボルドーをはじめ計90軒のワイナリーとのコンサルティング契約を結んでいます。

このドメーヌ・ド・ラは、妻であり、ラトゥール・フィジャックを管理するクリスティーヌ・ドゥルノンクールと立ち上げたシャトーです。カスティヨン・コート・ド・ボルドー地区のサント・コロング村に自社畑を所有しています。カスティヨンは銘醸地サンテミリオンと地層がつながっており非常にポテンシャルの高いテロワールを持ったエリアです。

しかも今回ご紹介するのは偉大なヴィンテージ2016年！！このヴィンテージ最大の特徴は『完璧なバランス・・・』。骨格がしっかりとありながらもエレガンスを感じる、すばらしくバランスの取れたワインに仕上がっています。

Dlab-Wine D5-RS1

ドメーヌ フェレール リビエール